180度、15~20分钟 。加热鲜肉月饼前 ， 烤箱需预热3-5分钟 ， 用平底锅将鲜肉月饼煎至两面微黄后放烤箱加热 。鲜肉月饼一般都是趁热吃 ， 如果冷了 ， 月饼的味道和口感会下降 。
鲜肉月饼烤箱加热几度多久?
文章插图
鲜肉月饼是以面粉、猪肉、白糖为原料制作的一道菜品 ， 是苏式月饼的一种 。
制作鲜肉月饼时 ， 肉末不用剁得太细 ， 肉馅也不要拌得太湿 ， 拌好可以放冰箱冷藏 。
【鲜肉月饼烤箱加热几度多久?】 鲜肉月饼的材料有面粉、猪肉、白糖、麦芽糖、生抽、味精、熟猪油、鸡蛋、盐、料酒、麻油、葱花、姜末、蒜末、黑胡椒 。
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