4.蘑菇：目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种 ， 除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外 ， 近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等 ， 以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等 。不论是菜蘑、口蘑、平菇、香菇 ， 金针菇 ， 现多为人功培植 。性平 ， 味甘 ， 含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐 。
其多糖可明显调节免疫帮助脂肪肝去脂 ， 使炎症修复 ， 还有抗肿瘤 ， 抗纤维化作用 ， 各种肝病患者 ， 均宜食用 。
5.海藻：性寒味咸 ， 含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分 ， 能抗胰岛素抵抗 ， 抑制脂质过氧化 ， 抑制血小板凝集 ， 还能抗溃疡 ， 抗肝纤维化发生 。中医认为：常吃海藻 ， 具有软坚化痰散结 ， 不仅能治瘿病、甲状腺肿 ， 对防治脂肪肝 ， 保肝抗纤均有良好辅助功效 。针对于治疗脂肪肝的【甘Dao欣缓sHicha】是国内比较受推崇的产品 。以纯中草药制成 ， 极具养生保健功效 ， 同时还具有利胆养肾及防衰老的作用 ， 为肝病患者治愈调养的首选 。
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