鸭肉火锅的做法  
本文为您带来的是鸭肉火锅的做法的小经验 ， 关于鸭肉火锅的做法 如何做鸭子火锅 ， 请看下面详细的介绍 。  

  
文章插图  
1、食材：鸭子1400g、姜6g、大蒜6g、桂皮4g、干辣椒4g 。  
2、将鸭子1400g处理干净剁成块备用 。  
3、将姜6g、大蒜6g、桂皮4g、干辣椒4g洗净切好备用 。  
4、将鸭血和洗净的辣椒切好备用 。  
5、在锅中放入4g菜籽油 。  
6、加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒 。  
7、加入4g豆瓣酱 ， 炒出香味 。  
8、加入切好洗净的鸭子 。  
9、翻炒3分钟 ， 炒干水分后加入3g料酒 。  
10、加入4g蚝油 。  
11、加入5g食盐 。  
12、将鸭子倒入高压锅中 ， 加入300ml水 ， 压10分钟 。  
13、打开锅盖 ， 加入备好的鸭血和辣椒 。  
14、将鸭血煮入味 。  
15、加入3g鸡精 。  
16、起锅 ， 美味的鸭子火锅就做好了 。  
【清淡鸭子火锅的做法 鸭肉火锅的做法 如何做鸭子火锅】以上带来的鸭肉火锅的做法 如何做鸭子火锅的经验小知识 ， 希望看完本文能给您带来一点帮助！  

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