文章插图  
用料  
莲藕 一节  
猪排骨 一根  
薏米 适量  
枸杞 少许  
生姜 一小块  
料酒 两勺  
盐 适量  
做法步骤  
1、准备并清洗干净以下食材，薏米淘洗好用清水先泡着 。  
2、把洗干净的排骨放一盆中焯水去掉浮末 。  
3、再另取一砂锅，倒满清水，开大火放入焯过水排骨，再把生姜切片一起放进去，等烧开后倒入料酒转小火焖炖 。  
4、大约20分钟后放入莲藕和薏米，继续焖炖15分钟，再放入盐和枸杞焖炖5分钟关火 。  
【薏米排骨汤怎么做最好喝 莲藕薏米排骨汤的做法】5、最后在碗里放上少许香菜，成一碗热汤，品味秋意藕醇……  

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