黄瓜我们平时可能都会当水果吃,但是并不知道它还能降血糖,所以平时适量的吃些黄瓜好处很多的,但是黄瓜性凉我们最好还是不要好吃那么多 。
苦瓜
性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首 。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能 。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3% 。
2.能降血糖的食物有哪些
降糖食物
血糖高期吃西药建议用饮食搭配控制血糖吃粗粮少吃高糖高淀粉(稀饭蛋糕食品)外加加强身体抵抗力运运助于血糖控制
配合医嘱服用洗胰清糖素面调节身体血糖代谢平衡面改善血液循环减少西药器官特别胰岛肾脏肝脏损害我外公吃现血糖控制5.8吃其降糖药现肾调理错现尿频尿情况改善
、紫菜含丰富紫菜糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维素等其紫菜糖能显著降低空腹血糖糖尿病患者于饭前食用紫菜降低血糖般用紫菜做汤、羹
二、黑木耳含木耳糖、维素、蛋白质、胡萝卜素钾、钠、钙、铁等矿物质其木耳糖降糖效物实验表明木耳糖降低糖尿病鼠血糖黑木耳炒菜或炖汤作配料
三、苦瓜古代文献记载苦瓜治疗消渴(相于现糖尿病)现代临床报道苦瓜提取物显著降低血糖作用苦瓜片治疗糖尿病效率达79.3%苦瓜煎汤或做凉菜绞汁或晒干泡茶饮
四、胡萝卜含种类胡萝卜素、维素花色素等实验证实胡萝卜提取物明显降低血糖作用胡萝卜吃或捣汁食亦作配料
五、空菜含蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质报道称紫色空菜含胰岛素用于糖尿病治疗空菜清炒或凉拌
六、洋葱含气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、种氨基酸等具较高药用价值能降血脂、抗血板凝集、抗炎、平喘等较降血糖作用洋葱食或炒食
七、蒜含种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、糖、脂类等化合物蒜具良杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用近发现蒜降血糖作用作糖尿病病食疗蒜食煮食、煨食或作配料
八、山药含薯蓣皂甙、巴胺、盐酸山药甙、种氨基酸等物质近药理研究表明山药糖尿病较预防治疗作用能够抵抗肾腺素葡萄糖引起血糖升高山药煨汤炒食
3.高血糖吃什么食物好?
1、
主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利 。
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等 。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃 。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物 。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等 。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用 。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入 。
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用 。
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