哪些食物最适合产妇食用?
1、鸡蛋
营养丰富 , 蛋白质含量高 , 而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质 , 容易消化 , 适合产妇食用 。
2、红糖
所含的萄葡糖比白糖多得多 , 所以饮服红糖后会使产妇全身温暖 。红糖中铁的含量高 , 还可以给产妇补血 。此外红糖中含多种微量元素和矿物质 , 能够利尿、防治产后尿失禁 , 促进恶露排出 。中医学认为 , 红糖还有生乳、止痛的效果 。
3、汤类
鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质 , 而且味道鲜美可刺激胃液分泌 , 提高食欲 , 还可促进泌乳 。产妇出汗多再加上乳汁分泌 , 需水量要高于一般人 , 因此产妇要多喝汤汁 。
4、小米
含有丰富的维生素B1和维生素B2 , 能够帮助产妇恢复体力 , 刺激肠蠕动 , 增进食欲 。
5、莲藕
含有大量的淀粉、维生素和矿物质 , 营养丰富 , 清淡爽口 , 是祛淤生新的最佳蔬菜 。产妇多吃莲藕 , 能及早清除腹内积存的淤血 , 增进食欲 , 帮助消化 , 促使乳汁分泌 , 有助于对新生儿的喂养 。
6、黄花菜
含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等 , 营养丰富 , 味道鲜美 , 尤其适合做汤用 。产褥期(坐月子)容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安 , 多吃黄花菜可消除以上症状 。
7、黄豆芽
含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等 , 能修复生孩子时损伤的组织 , 防止出血及产妇便秘 , 适合产妇食用 。
8、海带
含碘和铁较多 , 产妇多吃能增加乳汁中碘和铁的含量 , 有利于新生儿身体的生长发育 , 防止呆小症 。
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