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对于产后妈妈来说,就要进入哺乳期了,哺乳期的妈妈最担心奶水不足的问题,奶水不足,宝宝就要饿肚子 。
那么坐月子吃什么下奶呢?
虾米香炒茭白笋:
材料:
【坐月子吃什么下奶】虾米1大匙,茭白笋4~5支,蒜末2粒,葱1根,盐适量,白胡椒适量 。
做法:
1、虾米加水泡开挤干备用,茭白笋切片 。
2、起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花 。
3、放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀,加少许水焖一下,加盐、胡椒调味,起锅 。
说明:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质 。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。
荷兰豆炒虾球:
材料:鲜虾200g,荷兰豆150g,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,葱5g,姜5g 。
做法:
1、鲜虾去头去壳去虾线,洗净 。荷兰豆择取两边长丝,洗净,焯水控干 。
2、锅内放少许油,炒香姜片 。放入虾仁,加入葱花、盐、料酒翻炒 。
3、炒到虾变色后导入荷兰豆,炒匀出锅 。
说明:虾的营养价值极高,味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的功能 。
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