肝虚吃什么食物补最快( 二 )

多多摄入一些维生素
肝气虚的患者一定要多多摄入一些维生素，肝气虚患者最好是每天摄入500可的蔬菜和水果，蔬菜和水果中富含各种维生素，可以满足肝气虚患者的营养需要，但是由于维生素不耐高温，所以应该尽量避免长时间的炖煮，而是应该以生着吃和爆炒为主，这样可以有效减少对维生素的破坏，可以为机体提供充足的优质维生素。
多喝绿色饮料
可以多喝一些绿色的蔬菜汁、胡萝卜汁和果汁等，这样能够补充人体所需要的各种维生素，并且可以起到清肠养胃的作用，还可以有效减轻肝脏的负担。
多喝一些酸奶
酸奶中含有丰富的营养物质，比如蛋白质和乳糖酶、酵母菌等都非常丰富，可以有效减轻肠胃内细菌分解蛋白质产生的有毒物质氨，所以对保护肝脏具有非常好的作用。
多吃西瓜
西瓜中含有大量的糖分、维生素等，可以当做茶来吃，可以起到舒缓肝功能的效果。
可以多吃一些的食物
天然的食品对肝脏特别好，所以可以多吃一些，比如谷类、未经加工的全麦面粉和糙米、新鲜水产品、新鲜的蔬菜和水果等。
3.身体虚弱，吃什么食物可以补，详细一些的
吃啥
补啥”的说法在某种程度上是有一定道理的。例如肝含有蛋白质、脂肪、胆固醇、铁、钙、维生素A等，具有养血、明目、养肝作用；脑含有丰富的蛋白质、卵磷脂、辛等，具有健脑作用；骨头中含有钙、磷、胶原蛋白等，具有强筋健骨之效。
但用现代医学来分析则此说法并不科学。
一般来说，心肌炎患者
吃动物
心脏会导致睡眠不安和腹胀；长期肝功能损害者“以肝补肝”会导致胆固醇增高，加重肝脏负担；老年人健忘食用动物的脑，可加重心血管堵塞。
不管吃啥，都能通过胃肠消化，蛋白质变为脂肪，脂肪变为脂肪酸及甘油，碳水化合物变为
单糖
而被吸收，在肝内再合成人体需要的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素和微量元素。自然，各种动物内脏的成分不同，其所提供的营养物质也有差异，可以适合各种不同人群的需要。但总的来说，大同小异，不必局限于吃啥补啥。
所谓补，就是通过均衡地进食有各种不同营养素的食物，达到强身健体的目的，不一定吃啥补啥。
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