2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物 。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分 。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康 。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄 。  
3.碱性一日三餐食谱大全  
你可能听过名人宣传碱性饮食对健康有益，但它究竟是什么，你也应该奉行这种饮食吗？  
碱性饮食通常的定义是80%的成碱性食品和20%的成酸性食品 。但如果我们使用碱和酸这两个词来定义饮食，我们首先需要谈谈pH值 。  
pH是什么，为什么重要？  
你可能会记得在科学课中学过，pH是用于测量溶液的酸性或碱性 。  
0-7为酸性  
7为中性  
7-14为碱性  
人体有严格的控制，确保血液的pH值保持在7.4左右 。任何超出这个范围的数值都会危及生命 。好消息是，无论你吃什么或喝什么，你的身体都会保持这种微妙的平衡 。  
你吃的食物不会改变你的pH值，但对身体如何保持7.4水平稳定则会有影响 。这就是碱性饮食的用武之地 。  
西红柿和柑橘这样的酸味食物是否对我无益？  
酸味食物也不一定会在体内形成酸性物质 。为了找出食物的成酸或成碱作用，我们要看的是潜在肾脏酸负荷，即PRAL，这是一种测量尿液中酸性排泄物的值 。  
成碱性食品  
水果  
蔬菜  
坚果  
一些豆类  
成酸性食品  
肉类  
乳制品  
咖啡因  
糖  
【碱性一日三餐食谱大全】盐  
酒精  
在网上可以找到更完整的清单和图表，但你可以看到，要使饮食更加碱性，第一步是增加摄取水果和蔬菜 。  
如果你的饮食包含较多成酸性食品，那么你的身体需要更加努力地向血液释放碱性矿物质（如钙和镁），以维持酸碱平衡 。在成酸性饮食中，这些矿物质的含量很低，换言之，身体必须从骨骼中取出这些矿物质的储备，这可能会成为骨质疏松症的危险因素 。  
碱性饮食对健康有什么益处？  
增加水果和蔬菜的摄入量被认为与骨质疏松症、心血管疾病和其他慢性疾病的发病率降低有关 。与此同时，因摄入较少的酸性食物，使你可获得更多的健康益处，如改善肌肉保留和认知功能 。  
一项研究甚至显示，在补充碱性矿物质后，腰痛会减少 。  
始终，多吃水果和蔬菜总是好事，减少体内炎症和酸性物质的形成，长期而言对健康有很多益处 。  
什么补充品可促进人体的碱度？  
钙  
镁  
绿色食物粉  
叶绿素  
螺旋藻粉  
增加碱性饮食的三个窍门：  
将早上的一杯咖啡（成酸性）换为成碱性的绿茶或自制绿色蔬果汁 。  
每天喝大量的水（体重的一半是多少，就喝多少盎司的水） 。  
每餐的一半分量都要是蔬菜 。  
碱性绿汁食谱  
材料：  
1杯水  
1/4杯椰奶  
1杯菠菜  
1个小青苹果  
1/2杯黄瓜  
1根芹菜  
1杯生菜  
1个柠檬，榨汁  
1 个酸橙，榨汁  
2茶匙螺旋藻粉  
做法：  
将所有材料混合在一起，搅拌直至顺滑 。可以加入冰块或室温饮用（我最喜欢的） 。  
4.求一日三餐的合理膳食食谱  
冬季减肥食谱大全(完整版) 只是找了很多种方法，但是没有计算是否符合你的标准，你可以自己看看 。NO.1  
1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯*火腿* 沙拉酱  
2.中餐一碗饭*菜  
3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可, 而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外

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