如果你的精神压力很大，肌肤就在无形中显得很较弱，但如果能持续使用维生素C类护肤品，会有助于真皮层的胶原蛋白增生，使肌肤看起来有弹性不松弛 。  
医生建议，维生素C食用最有效 。现在的口服产品通常有片剂和饮料两种形式 。饮料为顾及口感，维生素C的含量相当有限，经过消化、代谢，能发挥作用的可能不到5%，美容效果微乎其微 。所以在口服产品中，片剂的维生素C比饮料更好些 。  
食物中的维生素C来源为蔬菜与水果，如青菜、韭菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、红果、柚子等水果含Vit　C量均较高 。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富 。而营养维生素C含片则有，来自玉米的右旋性葡萄糖，包括生物类黄酮、橙皮素、芸香素的复合维生素C 。而玫瑰果实制造的维生素C中含有生物类黄酮和可帮助吸收维生素C的酶，是营养价值最高的维生素C 。  
6.维生素C能起到美白的作用吗？  
可以，但是别乱吃  
在台湾，一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴黄泉,经过初步验尸. 断定为因砒霜中毒而死亡 。那砒霜从何而来？一名医学院的教授被邀赶来协助破案 。  
教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓 。教授说：「死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的『它杀』」大家莫名其妙 。教授说：「砒霜　是在死者腹内产生的 。  
美国芝加哥大学的研究员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五价砷化合物 。  
砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张 。故中其毒而死者，常是七窍出血 。  
所以；为慎重起见，在服用「维生素 C 」期间，应当忌食虾类 。  

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