速成苹果屑  
准备时间：15分钟  
烹饪时间：30～35分钟  
分量：6份  
根据自己的情况制作，这是最后一道大的甜点 。因为它从开始到完成需要1小时 。用香草酸奶或冰糕制成 。  
4勺加1茶匙无盐黄油  
5个大苹果，去皮，去核和切成厚片  
1勺多香果粉  
1／2茶匙蒜丁  
1／2杯全麦面粉  
1／2杯格兰拉诺麦片  
1／3杯糖  
1／3杯苹果酒  
预热烤炉到350华氏度 。大号烤炉用锅，在锅底涂油或用1茶匙黄油涂在盘底 。放苹果在盘中，加入一半多香果粉或丁香 。  
在一个中等大碗中，混合面粉、格兰诺拉麦片、糖和剩余的一半多香果粉或丁香 。黄油切成小方块，用手制成面粉糕饼或用2个平刀压成面饼呈小苹果派形状 。苹果上浇上酒，烤30～35分钟或者到苹果嫩软和表面呈金黄色 。  

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