牛肉五分熟时倒入芹菜段翻炒 。
加入五香粉、盐继续翻炒 。
芹菜炒至断生时放入胡萝卜丝 。
翻炒2分钟左右加入鸡精 。
一盘红绿相间、软嫩可口的牛肉炒芹菜就可上桌喽 。
小 贴 士
这道菜的关键点就在于用淀粉调和牛肉 , 炒肉类都可用这种方法使炒出来的肉软嫩香滑 。
芹菜炒牛肉怎么做?首先准备好新鲜的芹菜切碎 , 然后再准备好一些新鲜的牛肉 , 起锅烧油 , 放入葱姜蒜炒香之后倒入牛肉 , 然后再加入芹菜 , 加入调味料 , 大火爆炒即可
牛肉可以炒西芹吗?牛肉是可以炒西芹的 , 这两个没有什么嗯 没有什么问题 , 牛肉炒这个芹菜挺好的 , 把这个芹菜要切成小段 , 或者把他这个切成小段之后呢 然后再同这个牛肉片儿进行炒 , 炒出来的牛肉片儿 , 味道很好吃 芹菜的味道 , 它能够去掉牛肉的腥味儿。
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