1、 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,加入白糖、米醋调匀,待用 。
2、 锅置火上,加清水适量,用旺火煮沸,淋如调匀的鸡蛋液,煮沸即可 。特点:酸甜可口、开胃 。糖醋胡萝卜功效:增进食欲,缓解孕妇妊娠呕吐,适合孕早期食用 。原料:胡萝卜250g,白糖25g,米醋13g,精盐、香油各适量 。制法:
1、 将胡萝卜去根、叶,洗净,用刀刮去皮,切成6cm长的细丝 。
2、 将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐拌匀 。
3、 把盐渍的萝卜丝用清水洗净,沥干水,放入碗内,加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可 。特点:酸甜爽口,清淡 。姜汁甘蔗露功效:有健胃开脾、下气止呕 。适用于胃气上逆的妊娠呕吐 。原料:
甘蔗1根,生姜50g 。制法:
1、 将甘蔗去皮、榨汁约1茶杯;生姜去皮洗净、榨汁 。
2、 将甘蔗汁、姜汁一同放入盅内,隔水炖热温服 。特点:味甜,微有姜辣味 。绿豆粥功效:有清肝泄热、和胃止呕的功效 。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐 。原料:
绿豆50g,粳米250g,冰糖适量 。制法:
1、 将绿豆、粳米淘洗干净 。
2、 沙锅内放入适量清水,放入洗净的绿豆、粳米,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,然后加入冰糖,搅拌均匀即可 。特点:香甜、粥稠 。粟米粉汤丸子汤功效:适用于胃阴亏虚所致呕吐或干呕、口干舌燥、胃中嘈杂不舒等症 。原料:粟米粉200g,精盐少许 。
1、 将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的小丸子,放入盘内,待用 。
【止孕吐食物】2、 锅上火,加入适量清水,用旺火烧沸,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后至熟即可 。特点:丸子鲜嫩,清淡适口 。
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