5、改善记忆力 。茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率 。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症 。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果 。
6、提高骨密度 。虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低 。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克 。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素 。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低 。
坚持不懈喝保健茶对人体的益处是许多，荼叶中带有许多的茶氨酸的成份，茶氨酸能够 爱牙护齿，另外还能够提高人体的免疫能力，及其提升防辐射的工作能力，因此许多电脑上工作人员是能够 多喝饮茶的 。此外荼叶中也有维他命和多糖的成分，此外一些咖啡因也是能够 具有醒神和增加记忆力的功效 。荼叶中的儿茶酸还能够有减肥的功效，它可以加速人体脂肪的点燃，而且能够 提升肌肉的能量，而且能够 消除疲劳 。
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