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小时候在农村，每天走好远的路去上学，尤其在冬天是最难熬的日子 。真的放学都到家手和脸都冻得不行，但是因为妈妈经常给我先来上一碗香喷喷的疙瘩汤，一碗下肚，又暖又香，真的幸福感爆棚！??现在我的孩子也非常喜欢吃疙瘩汤，我也自己又创新了一点，当早餐真的简单节省时间又营养，做起来吧！  
用料

• 面粉 50-100g
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 青菜 适量
• 火腿 1根

做法步骤1、火腿切成小丁备用，面粉适量一点点加水搅拌成小小的疙瘩，这样吃起来细腻 。  
2、西红柿放在炉子上烤一下去皮，切成小丁，锅中放葱花炒香，再放入西红柿丁炒软，然后加入适量水烧开 。水开后把面疙瘩一点点加入锅中并轻轻搅拌 。  
【疙瘩汤的家常做法 鸡蛋疙瘩汤的做法大全】3、然后放入香肠丁青菜，一勺盐，一勺生抽，最后打入一个鸡蛋液即可 。  
4、然后就可以吃一碗啦！超级香哦！  
小贴士尽量搅拌成小小的疙瘩哦！  
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。  

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