成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买 。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化 。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火 。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王 。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘 。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食 。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃 。
3.榴莲相克的食物有哪些
榴莲不宜酒、荔枝、茄子、牛奶可乐、螃蟹等一起食用,含糖、钾高,肥胖人士及肾病、心脏病患者少食;糖尿病患者忌食 。气管敏感、喉痛咳嗽、感冒等患者如吃榴莲会令病情恶化,应该小心食用 。与榴莲相克的8种食物主要有:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等 。
1、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜 。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病 。
2、榴莲不能和酒一起食用 。因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用 。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒 。
3、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘 。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘 。
4、榴莲不能和可乐同食 。吃完榴莲后不能喝可乐,因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料,和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死 。
5、榴莲不能和牛奶一起食用 。吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇 。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,引发心脏病猝死 。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃 。
6、榴莲不能和螃蟹同食 。两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适 。
7、榴莲不能和茄子同食 。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好 。
8、吃榴莲之后,不要食用荔枝 。榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油,如果一起吃了以后建议吃几颗山竹,解解火 。
4.榴莲与什么食物相克?
榴莲与白酒、温性食物相克 。
酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用 。正常健康人士也应忌两者同时食用 。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的 。
榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜 。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病 。

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扩展资料:
榴莲功效:
1、滋补身体 。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等 。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体 。
2、通便治便秘 。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘 。但需注意:吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,促进纤维的吸收,可以治疗便秘 。
3、预防和治疗高血压 。榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素 。其中,钾和钙的含量特别高 。
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