喝酸奶可以解酒吗 _「广东龙网」

1.喝酸奶可以解酒吗
不能解酒。
酒精在人的胃肠里吸收是比较少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脱氢酶，可以对酒精进行代谢，90%-98%的乙醇还是要在肝脏那进行代谢的。所以喝酸奶只能减少酒精对胃黏膜的损伤，减缓酒精的吸收速度，并不会保护你的肝脏。要避免肝脏的损伤，最好的方式还是减少酒精的摄入。
一些食物的摄入能够减缓酒精被人体吸收的速度。建议在饮酒前适量吃些主食，在没有糖尿病的情况下，也可以适当吃些果蔬，来延缓酒精进入血液的速度。
在饮酒前吃一些谷物、杂粮等富含维生素B族类的食物，不仅能够减少酒精对胃部的刺激，更能够加速酒精在肝脏中的代谢，在一定程度上起到护肝的作用。

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喝酒注意事项
1、饮酒要适量
男性每日的酒精摄入量不宜超过25克，女性则不宜超过15克。
2、痛风患者不宜饮酒
由于酒精会抑制尿酸的排泄、促进尿酸生成，因此饮酒会加重病情。
3、服用甲硝唑或者头孢类的抗生素者切忌饮酒
此类药品和酒精反应后会产生对人体有害的物质，严重时可能会引发猝死。
参考资料来源：人民网—多喝酸奶可解酒保肝？治疗酒精肝有三个误区
参考资料来源：人民网—浓茶、酸奶能解酒？小心酒后喝茶伤身！
参考资料来源：人民网—舒缓节日饮酒后身体不适，究竟怎样吃才能科学“解酒”？
【喝酸奶可以解酒吗】2.喝酒喝多了或喝醉了喝酸奶能解酒吗？
不可以，喝酸奶解酒不科学。
关于酸奶解酒的说法主要是因为酸奶中的乳酸与酒精可以发生酯化反应，使酒精被分解，但常温下这个反应很难发生，胃酸多的人饮酒后再喝酸奶也不好，所以酸奶解酒的说法是不科学的。
以及市面上销售的解酒药，只能算是保健品而不是药品，这些所谓的解酒药多是通过加快肝脏的代谢来降低转氨酶，其所能达到的解酒功效十分有限。

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另外，据《福建日报》报道，蜂蜜中的果糖的确有助于加快酒精的代谢，但其主要作用是缓解乙醇对人体中枢系统的急性伤害，对乙醛没有任何作用，所以并没有实际的解酒功效。
饮酒要适量。男性每日的酒精摄入量不宜超过25克，女性则不宜超过15克。不应空腹饮酒。饮酒前，应当适量食用一些主食、蔬菜等，这样可以起到保护胃黏膜的作用。
参考资料来源：人民网-浓茶、酸奶能解酒？小心酒后喝茶伤身！
3.酸奶能解酒吗？
☆酸奶——>酒后烦躁　蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。-　既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。
“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。☆蜂蜜水——>酒后头痛　喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

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