原料：鸡胸肉1/2块,切碎的葱头、胡萝卜、土豆各1/2大匙，切碎的柿子1小匙，肉汤2/3杯，盐少许 。  
制作：将鸡胸肉涂上盐后切成1厘米左右的小块，放入锅内并加入蔬 菜、肉汤一起煮，蔬菜煮软后放入少许盐即可 。  
  
【烩鸡肉】卷心蛋  
虾子菜花  
  
  
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