(2)将蜂蜜放入杯中 ， 加温开水调匀或将蜂蜜加热后服用 ， 每日3次 ， 每次25～30克(视目的及病情需要) ， 最多也可每次50克 。此法主要适用于溃疡性胃炎、胃寒、浅表性胃炎、胃痛等胃病；还适用于十二指肠溃疡、胆结石、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、心悸、失眠、健忘、小儿遗尿、妇女月经不调、呕吐、晕眩等症患者 。  
(3)用凉开水冲服蜂蜜 ， 每日3次 ， 可选在饭前1小时或饭后2～3小时服用 ， 每次30～40克 ， 小儿酌减 。也可混合牛奶或豆浆服用 。此法适用于肠炎、腹泻、痢疾、感冒发烧、咽喉炎、咽喉肿痛、醒酒清脑等；如以凉茶水冲服可用于风湿性疾病、痹痛、腰肌劳损、产后风瘫等；凉开水冲服蜂蜜加冰块服用 ， 可用于防暑及治疗中暑、疲劳乏力等症 。  
(4)停食1～2餐后 ， 大剂量服食蜂蜜100～150克 ， 随即睡觉 ， 之后每日坚持服用 ， 直至病愈 。此法可起到滋润保护肝脏的作用 ， 适用于肝硬化、大便干结等顽症 。【摘自《蜂产品医疗保健500问》中国农业出版社2006年1月版郭芳彬/文】  

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