二、茶艺师工作要求如下：
茶艺师工作要求标准对初级、中级、高级、技师及高级技师的技能要求如下：
初级礼仪
1、能做到个人仪容仪表整洁大方 。
2、能够正确使用礼貌服务用语（包括仪容、仪表、仪态常识、语言应用基本常识）
初级接待
1、能够做好营业环境准备 。
2、能够做好营业用具准备 。
3、能够做好茶艺人员准备 。
4、能够主动、热情地接待客人（包括环境美常识、营业用具准备的注意事项、茶艺人员准备的基本要求、接待程序基本常识）
准备与演示
1、茶艺准备
①能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种 。
②能够完成泡茶用具的准备 。
③能够完成泡茶用水的准备 。
④能够完成冲泡用茶相关用品的准备 。
2、茶艺演示
①能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具 。
②能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡 。
③能够正确解说茶艺的每一步骤 。
服务与销售
1、茶事服务
①能够根据顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮 。
②能够适时介绍茶的典故、艺文,激发顾客品茗的兴趣 。
2、销售
①能够揣摩顾客心理,适时推介茶叶与茶具 。
②能够正确使用茶单 。
③能够熟练完成茶叶茶具的包装 。
④能够完成茶艺馆的结账工作 。
⑤能够指导顾客进行茶叶储藏和保管 。
⑥能够指导顾客进行茶具的养护 。
中级接待
礼仪

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