凉拌木耳金针菇的做法  
本文核心导读：凉拌木耳金针菇的做法的生活小知识，关于凉拌木耳金针菇的做法 如何做凉拌木耳金针菇，下面为详细的介绍 。  

  
文章插图  
1、主料：金针菇200g、木耳200g 。  
2、配料：红辣椒、盐、香油、辣椒油、米醋 。  
3、将金针菇洗净后切去蒂，折成适量的长短 。  
4、黑木耳用温水泡发 。  
5、木耳泡发好后，锅中烧开水，下木耳烫熟，捞出放较大的碗中 。  
6、将焯水后的黑木耳切丝，红辣椒洗净切末，备用 。  
7、锅中烧开水，下金针菇烫熟，捞出放较大的碗中 。  
8、适量的盐、香油、辣椒油、米醋调成汁 。  
9、把调好的汁，金针菇，木耳丝，红辣椒末一起搅拌均匀即可 。  
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