文章插图  
炎热的夏天 ， 厨房太热了 ， 窝在厨房炒菜实在是一大考验啊 ， 干脆放在烤箱里烤吧 ， 不用守在炉火旁 。  
用料

• 大虾 500克
• 生抽 15毫升
• 蚝油 15毫升
• 料酒 10毫升
• 姜片 3片
• 黑胡椒粉 5克
• 橄榄油 5克

做法步骤1、准备食材  
2、大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用  
3、大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用 。  
4、腌制好的大虾放入铺了烤纸的烤盘中  
5、放入预热好的烤箱中190℃烤12分钟即可  
6、取出撒上葱花  
7、美味上桌  
8、好吃  
小贴士【几分钟搞定嫩烤大虾 靠大虾的家常做法窍门】烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来进行调整 。腌制的时候放入一小勺橄榄油这样烤出来的虾不会太干 ， 会比较嫩 ， 色泽也会更亮哦！  

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