4、不停的摇晃大袋子,即可成冰激凌,大约需要5分钟 。
5、最后一步是取出小袋子,挖出冰激凌即可 。
要点:半杯奶大概制作出一个球的冰激凌 。需要更多可以根据比例增多,但不能太多 。
用包装罐制作冰激凌
材料:半升鲜奶、1/3杯砂糖、4勺巧克力粉、10杯冰块、11/2杯粗盐,2个咖啡罐(空的、清洗干净的),一个大的,1个小的,大的要能套进去小的 。
做法:
1、取一个中碗,用打蛋器混合奶、糖、和巧克力粉,,充分混合均匀 。
2、把混合好的奶倒入小罐中,将把小罐套入大罐中,周围放上冰块
3、小罐的盖子是能密封的 。小罐周围是5杯冰和3/4杯盐 。将大罐密封 。
4、来回滚动罐子,10分钟后,取出打开看看冰激凌是否均匀,如果不够均匀,用塑料勺子混匀,接着滚动 。即可 。
这可以是非常富有家庭乐趣的一项趣事,让宝宝参与到自制冰激凌的活动中,比如让宝宝来回滚动罐子,手拿塑料袋来回摇晃,宝宝享受这样的乐趣会比他吃到冰激凌更开心 。
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