三、洋葱  
洋葱这种食物营养非常丰富，其中的硫化丙烯以及氨基酸的成分都是非常好的降血糖以及降血脂的物质 。另外洋葱本来就有软化血管的作用，并且具有消炎杀菌的作用 。烟囱中的黄脲丁酸的物质是很好的降低血糖的物质，生吃效果会更好 。  
一般洋葱直接和鸡蛋炒，或者直接把洋葱作为沙拉进行食用，都是很健康的一种食物，只是要注意洋葱有些辣眼睛，在切之前可以放在冰箱里面冻一下 。  
四、苦瓜  
苦口良药这是老祖宗留下来的，很显然一般味道比较苦的食物，对身体都是比较好的 。苦瓜中的维生素非常的丰富，而且苦瓜中有一种叫做苦瓜皂苷的物质，它本身就具有很好的降低血糖的作用，所以说高血糖的病人是很适合多吃点苦瓜的 。  

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