防治腹泻:山药小丸子

原料:山药250克,红豆、绿豆、黄豆各30克,糖15克  
【防治腹泻:山药小丸子】制作方法:  
1、山药去皮蒸熟,压成泥,加进糖拌匀备用 。  
2、豆类洗净,加水,另加适量糖煮熟 。  
3、手洗净或套一次性手套,将豆类和山药一起捏成团即可食用 。  
适合人群:  
1-3岁的宝宝  
健康提示:  
山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃 。其中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品 。山药可促使机体 T 淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老 。这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是科学道理的 。  
对儿童来说,山药还是防治腹泻的好帮手 。山药具有补脾胃、益肺肾之功效 。每年秋冬季是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,效果比较好 。  
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