怀孕是个大学问 , 需要注意的事项很多 。想要提高怀孕率 , 给宝宝营造一个良好的“居住环境” , 未准妈妈们不仅要保持健康的身体 , 还要补充适当的营养哦 。饮食上补充营养 , 推荐2款食谱 。
补充叶酸--翠菠菜饼
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜 , 含有丰富的叶酸、维生素C、胡萝卜素、蛋白质 , 以及铁、钙、磷等矿物质 。
主料:菠菜100g鸡蛋1个面粉200g
辅料:花生油适量盐适量葱油5ml
步骤
1.准备食材:菠菜、鸡蛋 。
2.菠菜去掉根部洗净 , 放到开水里焯烫一下 。
3.稍软即捞出过凉 , 切小段 。
4.放到料理机里加少许的水榨成菠菜汁 。
5.鸡蛋打散 , 倒入菠菜汁 。
6.调入适量盐 , 并加入适量面粉搅拌 , 成稠糊的面糊 , 加入葱油 , 搅拌均匀 。
7.平底不粘锅加少许的花生油 。
8.用勺子舀面糊入锅内 , 轻轻的晃动平底锅 , 把面糊摊成圆饼状 。
9.用小火慢慢的煎烙 , 一面煎好了翻面 , 两面煎熟即可 。
补充优质蛋白质--土豆烧排骨
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物;排骨能够补充优质的蛋白质 。
主料:排骨700g土豆400g
辅料:油适量盐适量糖适量老抽适量姜适量五香粉适量
步骤
1.将土豆切块在锅中煎至两面金黄 。
2.锅中倒油 , 放入糖不断翻炒 , 直到糖融化 , 变成暗红色的泡泡 。
3.放入排骨翻炒使其每一块都充满沾到糖色 。
4.倒入开水 , 放老抽、盐、姜、五香粉 , 大火煮开后转小火 。
【女性备孕补营养 荐2款食谱】 5.待排骨7分熟的时候加入土豆 , 土豆软烂即可 。
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