6个月猪肝泥辅食怎么做( 四 )

  
10个月+)  
食材:  
猪肝一小块,菠菜(或者其他适合的青菜)适量,大米一小把,姜几片  
做法:  
1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时,然后放入锅中加适量水煮粥;  
2、将猪肝洗净切成薄片,和姜片一起冷水入锅煮开,然后捞出用清水冲一下,切碎;  
3、将菠菜洗净,放入沸水中焯一遍,然后捞出沥干切成末;  
4、等粥煮开后把猪肝末和菠菜末一起倒入粥中拌匀,再用小火慢慢熬至烂即可,熬煮的过程中要多多搅拌 。  
四、猪肝蔬菜面(建议宝宝月龄:  
12个月+)  
食材:  
猪肝一小块,婴儿面条适量,胡萝卜一小块,青菜叶几片,姜几片,淀粉少许  
做法:  
1、将猪肝洗净切丝,加入淀粉搅拌均匀,再放上姜片一起腌制一会去腥,让后放入锅中焯一下水,大概变色了就捞起来;  
2、将青菜洗净焯一下水切碎,并把胡萝卜去皮切丝;  
3、在锅中加适量水烧开,掰碎婴儿面条放入,刚放入的时候要一直搅拌,免得都黏在一起,煮了一会后倒入胡萝卜丝和猪肝,等到面条快好的时候再放入青菜末煮熟即可,宝宝一岁后可以加一点点的盐或其他调味品调一下味 。  
五、猪肝粉  
食材:新鲜猪肝一块,姜两片  
做法:  
1、将新鲜的猪肝放清水里浸泡约1个小时去血水,中间多换几次水;  
2、把泡好的猪肝切成薄片,去筋膜,再洗净放入锅中加水焯一下,捞出用清水冲掉白沫,再把猪肝冷水入锅,放两片姜片,把猪肝煮熟透,煮熟后切成小丁再放入不粘锅中用小火翻炒,炒至没水分变干燥,注意不要炒糊了;  
3、把炒好的猪肝  
6.猪肝泥怎么做给宝宝吃 三种做法让宝宝爱上吃猪肝泥  
用料  
猪肝适量  
宝宝辅食【猪肝泥米糊】的做法  
猪肝或者鸡肝切片后,浸泡30分钟左右 。  
锅里烧一锅水,水开后,下入猪肝片,猪肝一定要煮熟  
如果猪肝切开以后,里面是红色哒,那就还没熟 。如果切开以后,里面看不到红色血丝  
完全变色,才可以不放心的话一定要多煮一会儿给宝宝吃必须要完全熟透  
切成小块儿  
继续用刀剁成碎一些,放到筛网上,用研磨碗,搅拌机,料理机都可以,我习惯于用筛网,因为它做出来的猪肝泥最细腻  
用勺背儿使劲地碾压猪肝啊,要使劲呀  
这样猪肝就被压过去,变成很细腻的猪肝泥了  
其实我所推荐制作猪肝泥最靠谱的方法,就是用这样的一个筛网,我觉得用筛网压出来的猪肝泥最细腻  
【6个月猪肝泥辅食怎么做】猪肝泥一定要搭配泡好的米粉一起吃,单吃的话宝宝可能会不喜欢,如果宝宝不喜欢猪肝的味道,可以再搭配西红柿或者胡萝卜泥来吃  


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