7.豌豆 。豌豆或豌豆苗含钙、磷、铁、胡萝b素、尼克酸、维生素B1、维生素B2等营养成分,可治疗高血压和糖尿病 。
8.螺旋藻 。螺旋藻营养特别丰富、全面、均衡,而且是碱性食物 。螺旋藻不仅可以补充糖尿病病人体内的维生素等营养成分,还可以预防糖尿病的并发症,不要小看螺旋藻的作用 。
9.合钙食物 。如大豆及豆制品、牛奶及奶制品、芝麻、螺旋藻、小鱼干、干虾、虾皮、酥鱼、发菜、海带、杏仁、开心果、排骨、骨头汤等 。因为糖尿病病人缺钙的话,会使病情加重,所以要补钙 。
10.含碘食物 。含碘食物可降低血糖,改善糖尿病的症状 。如海带、大蒜、芥菜、香菇、芝麻、谷类、鱼类、瘦肉、鸡肉、鸭肉、脱脂或低脂乳制品等均含碘较高 。
11.含高纤维食物 。如燕麦、荞麦、菠菜、韭菜、芹菜、豆芽、麦片、四季豆、黄豆粉、萝卜、花椰菜、西莲壳、豆腐渣、奇异果等 。高纤维食物可降低血糖,有益于糖尿病病情的控制 。
12.含维生素食物 。维生素B6可使神经系统并发症的疼痛减轻 。维生素C可抑制蛋白质糖化,有助于减缓糖尿病并发症的进程 。所以糖尿病病人宜食含维生素c、维生素B6的食物,如鱼类、豆类、糙米、酵母、蜂王浆、草莓、橙子、柑橘、柿子、柚子、木瓜、番薯、青椒、菠萝、油菜和动物肝脏等 。
摘自
参考自
6.糖尿病患者应该吃那些食物
饮食规律很重要,由于现在人们对饮食的不注意,仅凭自己的饮食爱好随便的吃东西,很多喜欢吃甜食的患者就容易得上糖尿病,糖尿病患者有时候会感觉这种病很难治愈,但是很多时候都是由于饮食方面是病情加重的,所以一定要多加注意,那么糖尿病患者饮食方面的注意事项有哪些,让专家给大家介绍一下 。
1.糖尿病患者可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢 。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品 。
2.含糖低的蔬菜 。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子 。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃 。
3.多吃含钙的食物 。缺钙能促使糖尿病患者的病情加重 。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等 。
4.富含硒的食物 。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性 。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状 。
5.富含维生素B和维生素C的食物 。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利 。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等 。
6.此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对糖尿病患者多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃 。
以上就是专家对糖尿病患者饮食方面的注意事项有哪些的介绍,想必大家应该有了一个大致的了解了,糖尿病患者要注意自己的饮食 。
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