饭店做的糖醋茄子怎么做( 二 )

  
降低高血脂,高血压  
选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈 。  
保护心血管、抗坏血酸  
茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能 。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效 。  
防治胃癌  
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果 。此外,茄子还有清退癌热的作用 。  
3.饭店刚开张,怎么搞优惠活动能吸引顾客?  
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中端,还是高端 。  
开张有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走 。  
1,高调开张就要强势的活动 。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的 。  
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来 。  
四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来 。  
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的 。  
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动 。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整 。  
正忙 。时间有限,不多说,希望对您有帮助 。  
4.糖醋茄子怎么做好吃又简单的做法窍门  
糖醋茄子主要是参考了糖醋鱼的做法,做出来的茄子酸酸甜甜的,开胃又好吃,小孩子都很喜欢吃哦,做法简单又快捷,非常适合家庭制作 。  
食材  
茄子  
1个  
葱  
1棵  
生粉 少许  
白糖 少许  
盐  
1勺  
白醋 少许  
水淀粉 少许  
花生油 适量  
番茄酱 少许  
方法/步骤  
准备好的长茄子,削好皮后切成小块装盘 。  
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然后加进适量的生粉让茄子都充分的沾上生粉备用 。葱也切成葱花备用 。(切好的茄子可以先放一点盐腌制20分钟后清洗干净挤干水分,然后在放生粉,这样子做出来更好吃)  
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起锅热油,把准备好的茄子下锅炸,开中大火炸,这样炸出来的茄子吸油少,炸到茄子表面有点微黄就可以捞出来沥干油分备用了 。  
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碗里放进适量的番茄酱、白糖、白醋、加进清水,搅拌均匀后备用 。  
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起锅烧油,下葱花稍微炒香,然后把调好的酱汁倒进去烧开,最后倒入准备好的水淀粉,让酱汁变得浓稠 。  
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把沥干油分的茄子倒进去,快速翻炒均匀后就可以出锅了 。  
这一道糖醋茄子秒算是做好了 。  
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出锅装盘的糖醋茄子,这是一道酸甜口味的家常菜,家里有白芝麻的可以洒上一点白芝麻,这样更好看更香 。  
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END  
5.酸酸甜甜,外焦里嫩的糖醋茄子,你知道怎么做吗?  
引言:很多人都非常喜欢吃茄子茄子也有很多做法,有些人都比较喜欢吃糖醋茄子 。就像很多人喜欢吃糖醋里脊一样,他们喜欢吃的就是糖醋的这个口味,对于喜欢吃茄子的人来说,这是一个非常好的选择 。小编今天就来跟大家说一说,酸酸甜甜外焦里嫩的糖醋茄子该怎样做?


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