粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含350克 。  
肉松：含蛋白质最多，每500克中含270.5克 。  
羊肝：含维生素A最多，每500克中含15.5国际单位 。  
花生米：含维生素B最多，每500克中含5.15克 。  
鲜枣：含维生素E最多，每500克中含17.25毫克 。  
蛋黄：含胡萝卜素最多，每500克中含17.25毫克 。  
虾米皮：含磷、钙最多，每500克分别含0.25克和10克 。  
木耳：含铁最多，每500克中含0.9克 。  
猪脑：含胆固醇最高，每500克中含15.5克 。  
豆油、花生油、香油：含热量最高，每500克均为4.5千卡 。  
  
秋冬季怕冷的人该吃些什么  
常见食物的特殊营养  
  
  
【四 常见食物营养之最】此

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