苦荞茶是热性还是凉性( 三 )

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苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
苦荞茶经过加工，没有了那种苦苦的味道，给人的感觉是浓郁的香味，唇齿留香啊。这种茶有好多人喜欢，而且也非常适宜大多数人饮用，尤其是对于血糖高，血压高，血脂稠的人群比较适用，常喝可以降三高。
但是这种茶偏寒性，胃寒的人要少喝，而且要注意这种茶要在饭后喝比较好，因为它对于血糖有降低作用，如果是血糖低的人饮用，可能会出现不适的症状。
参考资料：搜狗百科-苦荞
6.什么人不宜喝苦荞茶
对于一些特殊体质的人，苦荞茶会引发过敏症状。
人体主要通过吸入、进食、皮肤接触三种途径诱发荞麦过敏，进食荞麦后在半小时内就会出现皮肤、呼吸道、消化道等器官的不适，甚至引起严重的过敏反应，危及生命。除此之外，荞麦过敏症患者还可能因为接触到荞麦谷壳作填充物的枕头引发过敏。
荞麦虽好，但在食用或接触之前应确定自己是否对其过敏，荞麦过敏症患者应尽量避免荞麦制品，如果荞麦过敏者不小心接触到荞麦制品，应及时就医，不可耽误病情。

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苦荞茶的功效作用
1、增强免疫力。苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。
2、帮助减肥。苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效。
3、促进生长发育。苦荞茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸，这些都是幼儿发育所必须的物质。
参考资料来源：人民网-益气健脾养肝护肝苦荞茶的喝法和功效作用
人民网-荞麦虽好，小心过敏找你“麻烦”

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