南瓜山药球
山药的吃法非常多，搭配南瓜对人们有很好的滋补功效 。推荐南瓜山药球的做法 。先把南瓜、山药切成小块，上蒸锅蒸15分钟，放凉后捣碎;调入少许牛奶，搅拌均匀后戴上一次性手套，稍稍蘸点凉开水，把混合好的南瓜山药泥团成球，再淋上果酱或炼乳，或者直接吃也不错 。还可以用南瓜炒山药 。南瓜山药去皮切片;炒锅放油烧热后，放入南瓜、山药炒熟，调味、撒葱花炒匀即可 。
其实南瓜炒着吃还有一个好处，就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收 。
山药在生活中可以作为一种蔬菜和主要粮食食用，山药可以搭配很多的食物一起吃，比如山药搭配芝麻，可以做成山药芝麻泥，有助于补钙，提高男性的精子活力 。山药还可以搭配红枣，有非常好的养胃健脾的功效，山药搭配南瓜，对糖尿病人是非常好的食物，帮助调节血压，治疗糖尿病，可以预防贫血、抗癌，效果非常好 。
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