一般的洗发用品都是碱性的，长期使用，头发会不平衡 。洗米水是弱酸性的且天然，对头发起到平衡作用 。淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素，能够帮助头发变黑，除此之外米的外皮含有丰富的蛋白质和氨基酸，淘米水用来发酵后，会使蛋白质分解氨基酸，加速生发 。
扩展资料：
制作发酵的洗米水：
首先要洗米，第一次淘洗的水要扔掉，因为可能会有污垢，最好用第二次或第三次洗米的水 。之后，把洗米水倒入一个容器中，在室温下放置一天直到它变酸，这表示它已经开始发酵了 。
把发酵了的洗米水倒入锅里高温加热，这样做可以停止它的发酵进程 。煮沸后熄火，冷却后滴入2至3滴茶树精油 。也可以用薰衣草或迷迭香精油 。之后要冷藏保存，以防止进一步发酵 。
专家建议使用时，洗米水和温水的比例是1至1.5杯子洗米水用10至12杯温水调和 。要注意的是，倒出洗米水之前，一定要摇匀它 。
参考资料：此
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