香草茶怎么喝( 二 ) _「广东龙网」

香草茶：
在西式菜肴中常可看到它出现，西式小点心也用得著，其中文名字叫兰草或香水兰。其种子含有丰富矿物质，喝起来甜中带苦，然而浓郁的香味道人忍不住一口接一口。饮用的部份是种子和叶子。冲泡香草子茶时，可以加一茶匙蜂蜜或放进一片柠檬；如果是香草叶茶时，加一、两片薄荷叶吧！清新的口感，会使你整个人" 活"了起来。
【疗效】
调理呼吸系统疾病，生津、止渴。
3.甜甜的香草茶的功效
香草茶具有天然的调理、改善身心的作用，能够使疲惫的身体重现活力。
有时候，香草也需要用清凉的柠檬来刺激一下才不会太让人发腻。况且蜂蜜本来就不适合用热水来冲泡，春天的太阳，让人暖洋洋地想睡觉，这杯冰爽的香草蜂蜜柠檬茶会马上让困顿的清醒过来。
同样采用制作传统冰红茶的方法，煮沸的香草红茶快速冲入放了柠檬片和冰块的容器，急速冷却，饮用时加入蜂蜜调味即可。也可以在煮茶过程中就放入干柠檬片同煮，让柠檬的味道更好地融在茶里。
扩展资料：
香草是自身能散发出特有的香味的植物，其枝、叶上有许多细小的油腺，气味就是从这里挥发出来的。
香草的品种越来越多，用途也越来越广泛，从最初的闻香观赏，到药理作用；从料理食用到提炼精油等等，其本身以及其周边产品发展广泛。
参考资料来源：
4.香草是什么，香草有哪些作用
香草是指具有特殊香味的植物，生长在地中海沿岸，具有安神催眠，纾解压力的功效，可做为药剂、香水、食品、保养品等，是西餐中必不可少的调料。香草，正规的叫法为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等为著名的品种。香草给人的第一印象当然就是“香”，法国的薰衣草、迷迭香、藿香香味比较浓烈，具有提神作用；而英国的薰衣草香味较淡，起到的是宁神的作用。
许多芳香植物也经常出现在餐桌上，如西餐常用百里香、幸运草、迷迭香等来给菜肴添香去腥；用百里香与幸运草泡茶有止咳嗽功效，用薰衣草、香蜂花泡的茶可起到安神的作用。不能忽略的是，许多香草也具有很强的观赏价值。你能想象置身于薰衣草和醉鱼草那蓝紫色的花丛中是怎样的感觉？藿香开花时聚集着蝴蝶、蜜蜂，又是怎样的情景呢？　这些香草能受到时尚族群的青睐，除了给居室带来迷人的芬芳，它们还有许多浪漫美好的寓意。

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