山药大米红枣粥的功效( 四 )

  
【黑米的功效】-------- 米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养 。  
多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用 。  
这三样滋补宝家在一起哈哈,赛过人参嘞!注意在炖粥前,要加大锅的水浸泡一个晚上,大约8小时左右,再开始用旺火烧开,关之文火,40分钟,最后微火30分钟,把各种药膳里的精华全部给熬出来 。食用时候可以根据个人爱好,加蜂蜜或者矿物红糖 。  
6.山药和红枣能一起煮稀饭吗  
山药和红枣当然可以一起煮稀饭,山药红枣粥具有补血益气、润肺、健肾,美容养颜的功效,它还可以用来辅助治疗子宫脱坠,肺气肿等疾病,是一种药膳 。  
扩展资料:  
山药红枣粥的具体做法:山药红枣粥的做法很简单 。  
一、准备好山药、红枣和大米 。山药削皮清洗干净,切成段备用 。  
二、将洗好的大米、红枣浸泡在水里30分钟,然后把切好的山药放入锅中,大火煮沸后调成文火煮25到30分钟 。  
三、最后根据个人喜好加入冰糖待糖融化搅拌均匀并可以食用 。  
特别提示:  
大米山药红枣粥是属于日常饮食中十分常见的美食,不仅味道口感香甜软糯,其中也富含多种营养元素和多种维生素,经常食用山药和红枣可以起到保健身体和补血的功效,但是食用大米山药红枣粥也有一些禁忌,一般女性在生理期间不宜食用 。  
参考资料:


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