1.剩米饭放锅中加开水熬;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉,盐腌制一会;3.香菇切小丁,姜切丝,放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐,鸡精,胡椒粉,撒上葱花即可~　【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块；2.锅里加适量水 ， 水开后放南瓜 ， 煮到南瓜软软的 ， 用勺子一按即成泥时关火；3.用勺子压碎南瓜 ， 碗里放少许生粉 ， 凉水调开 ， 倒入南瓜粥里 ， 然后再煮2分钟即可；4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香 ， 喜欢甜的放糖或者是蜂蜜哦~  
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