【煲汤食谱：火腿冬瓜汤】  
原料：  
冬瓜1块、火腿1块、姜1块、虾皮1小把 。  
  

  
文章插图  
做法：  
1、 冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝；  
2、 锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香；  
3、 放入火腿丁，翻炒几下；  
4、 放入冬瓜片，继续翻炒半分钟；  
火腿冬瓜汤  
5、 锅中倒适量水，没过菜1公分即可；  
6、 待水烧开，加盖小火炖煮；  
7、 10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅 。  
  
煲汤食谱：黑鱼红枣南瓜汤  
  
  
  
【独*家①使用！】  

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