6、土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品 。  
每100克土豆含钾高达300毫克 。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40% 。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等 。  
食谱相克  
1、牛里脊肉：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食 。  
2、洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻；洋葱也不宜与黄鱼同食 。  
3、菜花：菜花不宜与猪肝同食 。  
4、白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食 。  
5、胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食 。  
  
浇汁豆腐饺  
泡菜肉末  
  
  

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