此菜含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质及多种维生素，适宜孕妇食用 。  
原料：  
豆腐干丝200克，葱10克，酱油15克，香油2.5克 。  
制作：  
1、将豆腐干丝洗净；将葱去皮，洗净切细末 。  
2、将葱末放在豆腐干丝上，加入酱油、香油，拌匀即成 。  
特点：  
豆腐干丝清香 。  
  
孕期食谱：炸肉末饭  
孕期食谱：素火腿  
  
  
【孕期食谱：拌豆腐干丝】  

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