【海带焖饭　可防孕妇治肌肉抽搐】  
海带含碘、钙丰富 ， 孕妇食用 ， 可补充碘、钙的摄入 ， 有利胎儿的生长 ， 防治肌肉抽搐 。  
原料：大米500克 ， 水发海带100克 ， 水500克 ， 盐10克  
制作：  
1、 将大米拣去杂物 ， 淘洗干净；海带放入凉水盆中洗净泥沙 ， 切成小块 。  
2、 锅置火上 ， 放入海带块和水 ， 旺火烧开 ， 滚煮5分钟 ， 煮出滋味 ， 随即放入大米和盐 ， 再开后 ， 不断翻搅 ， 烧10分钟左右 ， 待米粒涨发 ， 水快干时 ， 盖上锅盖 ， 用小火焖10-15分钟即熟 。  
此菜特点：松散柔软 ， 清香不腻 。  
  
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