虾仁豆腐汤

材料:豆腐200克、虾仁50克、鸡蛋1个 。  
【虾仁豆腐汤】调料:植物油、盐、白糖、酱油、水淀粉、水(肉汤)、葱末各适量 。  
虾仁豆腐汤的做法:  
1、虾仁去除沙线 , 洗净 , 沥干水分 。  
2、豆腐放入沸水中煮3分钟 , 捞出沥干水分 , 切小块 。  
3、鸡蛋打散 , 搅拌均匀 。  
4、锅置火上 , 倒入油烧热后 , 炝香葱末 , 加白糖、酱油调味 。  
5、倒入适量清水(肉汤)煮沸 , 再放豆腐 。  
6、大火煮沸后加虾仁煮熟 。  
7、淋蛋液煮2分钟 , 加盐 , 用水淀粉勾芡即可 。  
适用宝宝年龄:  
1岁半以上的宝宝  


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。