铁棍山药发芽了还能吃吗 _铁棍

铁棍山药发芽还能吃。山药与生活中其他的食材不一样，铁棍山药发芽是正常的现象，也不会在发芽后产生龙葵素之类的有毒物质。因此，山药发芽是没有毒的，也不会影响食用。
铁棍山药发芽了还能吃吗

文章插图
【铁棍山药发芽了还能吃吗】 铁棍山药发芽还能吃，山药发芽是没有毒的，不会影响食用。
不过，山药发芽说明已经开始了有新山药的成长，发芽会导致山药的营养物质有所下降，轻微发芽流失的营养物质会很少，而发芽比较严重，则流失得多。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。