蒜蓉剁椒酱的做法  
相对于大多数人蒜蓉剁椒酱的做法的相关话题，关于蒜蓉剁椒酱的做法 如何做蒜蓉剁椒酱，一定能给您带来帮助的，一起来了解吧！  

  
文章插图  
1、食材：鲜红辣椒适量、大蒜适量、白糖适量、精盐适量、甜面酱适量、白醋适量、植物油 。  
2、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟 。  
3、蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎 。  
4、大蒜剥皮后用刀切碎，细细剁成蒜蓉 。  
5、锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制 。  
6、放入一大汤匙白糖，炒均匀 。  
7、倒入50克白醋（用酿制白醋，不建议用勾兑白醋）,炒匀 。  
8、倒入剁好的辣椒，小火翻炒 。  
9、小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐 。  
【蒜蓉剁椒酱的做法 如何做蒜蓉剁椒酱】10、关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可，不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火 。  
以上网介绍的蒜蓉剁椒酱的做法 如何做蒜蓉剁椒酱的小知识讲解，希望为您的生活带来一点小帮助！  

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