薄荷叶煲鸡汤的做法  
文章导读：薄荷叶煲鸡汤的做法方面的经验 ， 关于薄荷叶煲鸡汤的做法 如何做薄荷叶煲鸡汤 ， 一定能给您带来帮助的 ， 一起来了解吧！  

  
文章插图  
1、用料：家养母鸡3斤、红枣2-3个、新鲜薄荷叶二两 、姜一两、米酒一克、花生油三两、盐一克、鸡精一克、干枸杞一两 。  
2、烧热炒锅 ， 注入花生油爆香 。  
3、加入姜片 ， 倒入鸡肉翻炒 ， 致鸡肉收紧无血水 。  
4、准备好一只干净的沙锅 。  
5、放入鸡块入砂锅内 ， 加水 ， 全部配料放入鸡汤中 ， 盖上盖子大火烧开 。  
6、开后 ， 转中小火捞去鸡油炖上1小时 。  
7、待鸡汤差不多好后 ， 加入薄荷叶！盖上盖子煮五分钟 ， 调味就可食用 。  
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