蒜油拌茄子的做法步骤  
一篇关于蒜油拌茄子的做法步骤方面的讲解，关于蒜油拌茄子的做法步骤 蒜油拌茄子的做法分享，具体介绍如下：  

  
文章插图  
1、主料：茄子2根 。  
2、辅料：色拉油适量，酱油适量，大蒜适量，豆豉酱适量 。  
3、将茄子去皮切成条状 。  
4、大蒜切成蒜蓉 。  
5、将切好的茄条放入锅内蒸八分钟 。  
6、将食用油倒入大勺子内，放到火上加热 。  
7、蒸好的茄条从锅内取出 。  
【蒜油拌茄子的做法步骤 蒜油拌茄子的做法分享】8、将蒸好的茄条挤去水份 。  
9、勺内烧好的热油浇入蒜蓉里快速搅拌 。  
10、拌好的蒜油内倒入生抽和豆豉辣酱拌好 。  
11、挤好的茄条放入大点的容器内 。  
12、将调好的蒜泥汁倒入茄条上，拌匀即可 。  
上述的关于蒜油拌茄子的做法步骤 蒜油拌茄子的做法分享的详细内容了，希望能给您带来帮助！  

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