春天抗过敏吃4种食物  
1、金针菇  
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力 。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统 。  
2、胡萝卜  
最近，发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应 。  
3、糙薏仁  
糙薏仁（红薏仁）中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，与抗过敏有关 。建议可适度食用糙薏仁 。  
4、大枣  
红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生 。凡有过敏症状的人可以经常服用红枣 。  
方法为：①红枣10枚，水煎服，每日3次 。  
②生食红枣，每次10克，每日3次 。  
③红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2～3次 。  
【春天抗过敏吃4种食物】  

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