黄油吃法大全  
本文核心内容：黄油吃法大全的小经验 ， 关于黄油吃法大全 最美味的黄油做法三则分享 ， 具体介绍如下：  

  
文章插图  
1、黄油蛋糕 。  
用料：  
黄油85g、白糖80g、盐0.5g、全蛋液2个、牛奶80g、低粉110g 。  
做法：  
（1）85g黄油室温软化后+80g糖+0.5g盐搅打至颜色发白 ， 体积变大 。  
（2）2个全蛋液分3～4次加入黄油中 ， 每一次都要搅打均匀 。  
（3）倒入80g牛奶拌匀 。  
（4）筛入110g低粉拌至无干粉即可 。  
（5）面糊倒入不粘模具中 ， 烤箱上下火 ， 中下层 ， 170° ， 50分钟 。  
2、日式黄油土豆 。  
用料：  
土豆一个、黄油适量、百里香一条、迷迭香一条、海盐适量、黑胡椒少许 。  
做法：  
（1）食材备好 。  
（2）土豆洗净切薄片不切断 。  
（3）用锡纸包好 。  
（4）上面也盖上一层锡纸 。  
（5）200℃烤40分钟撒海盐 。  
（6）加迷迭香百里香和黑胡椒 。  
（7）再放上黄油继续烤20分钟 。  
（8）出锅再加上新鲜香料和一小块黄油 。  
（9）可撒少许奶酪调味 。  
3、法式黄油炒蛋 。  
用料：  
鸡蛋3个（大的可两个）、黄油10g、盐少量、鲜奶油7ml 。  
做法：  
（1）准备食材和一个与打蛋碗 ， 口径差不多相同的锅 ， 倒入少量的水煮沸 。  
（2）在大碗中打入鸡蛋 ， 去掉卵带（白色块状物） ， 再用筷子打散 ， 加入盐和鲜奶油、融化的黄油 。  
（3）把不锈钢大碗放在沸腾的锅上水浴 。用刮刀按照从外到内、再到碗底的顺序慢慢搅拌 ， 因为蛋液是从碗边开始凝固 ， 这样可以把即将凝固的蛋液往中心搅拌 ， 使受热更均匀 ， 别忘了碗底也要搅拌 。  
（4）待蛋液整体都凝固了 ， 将碗从热水上拿开并不断搅拌 。搅动碗底时 ， 蛋液流动缓慢即可 。因为使用的是水浴 ， 所以不用担心过度加热的问题 。  
（5）根据自己喜好 ， 浇在法棍面包上食用 。  
【黄油吃法大全 最美味的黄油做法三则分享】上述就是黄油吃法大全 最美味的黄油做法三则分享的具体介绍 ， 希望给网友们带来一些知识 。  

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