腌制螃蟹腿的做法大全 怎么做腌制螃蟹好吃

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文章插图  
准备材料:白蟹 、盐 、白酒、醋 、生姜 、蒜 少许 。  
1、第一步挖开白蟹的肚脐 。  
2、这样螃蟹壳轻轻一掰就下来了 。  
3、螃蟹的腮给清理干净,用剪刀把螃蟹剪成小块 。  
4、螃蟹脚拍一下,便于入味 。  
5、加入生姜末蒜泥 。  
6、白酒一勺,醋少许,盐3勺 。  
7、两手拿着容器,上下掂几下,盖保鲜膜放冰箱 。  
8、冷藏一夜就可以吃了,这样腌制咸蟹就做好了 。  
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