水煮麻辣耗儿鱼的做法  
一篇经验小知识，为您介绍水煮麻辣耗儿鱼的做法方面的内容，关于水煮麻辣耗儿鱼的做法 水煮麻辣耗儿鱼的做法是什么，很不错的经验小知识，建议收藏哦！  

  
文章插图  
1、耗儿鱼12条大概一斤三两、花菜半个大概半斤、土豆1个大概3-4两、大蒜 1整个、老姜1块、大葱2根、干辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、白酒1瓶盖、白糖适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量 。  
2、买了一包耗儿鱼，6斤半，26条 。  
3、看看冰有多厚 。  
4、备料，花菜是青梗花菜，耗儿鱼我用了12条 。  
5、姜葱蒜择一择，洗一洗，切一切 。放一瓶盖白酒，姜沫，大葱，腌制一下，去掉腥味 。加了一点生抽 。土豆切长条，油炸 。油炸到稍微有点焦黄就可以了，油炸过的土豆再煮，好吃些 。锅里烧油，油热，放姜蒜，再放豆瓣酱，翻炒出香味，放干辣椒 。6、翻炒一会，注意不要糊锅了 。这时候放青花椒，还有白糖 。锅里放适量的水，烧沸，加适量的盐和鸡精 。放大葱 。放油炸过的土豆，继续煮，花菜煮得稍微有点耙就可以了，捞出来 。剩下的佐料煮耗儿鱼 。捞出来花菜和土豆 。  
6、耗儿鱼大火煮10分钟 。  
7、大功告成 。  
【水煮麻辣耗儿鱼的做法 水煮麻辣耗儿鱼的做法是什么】本文分享的水煮麻辣耗儿鱼的做法 水煮麻辣耗儿鱼的做法是什么的具体介绍，希望给网友们带来一些知识 。  

• 早餐三个水煮蛋的饮食健康吗 吃一个月水煮蛋
• 花生的用途和功效有哪些 咳嗽可以吃水煮花生吗
• 冷水煮鱼的正确方法 水煮鱼三文鱼做法
• 小龙虾怎么吃 麻辣小龙虾怎么吃图解
• 清水煮虾家常做法*** 清水煮大虾的做法大全
• 炒青菜和水煮青菜哪种更健康
• 想吃麻辣小龙虾自己在家做
• 简单快速的做麻辣牛肉干
• 耗儿鱼是海鱼还是淡水鱼
• 麻辣烫的升糖指数 2型糖尿病能吃麻辣烫吗