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  香菇鸡汤的做法  
【孕期防治水肿食谱 香菇鸡汤的做法】  1.准备食材：  
鸡1只、鲜香菇10个、姜3片、食盐2茶匙  
  2.步骤1：将鸡肉处理干净，清理内脏，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，去掉尾部体内有很厚的左右两片脂肪和鸡脖子上的淋巴，砍成大块 。  
  3.步骤2：将鸡肉入沸水略微焯烫 。  
  4.步骤3：捞起后用清水冲去浮沫 。  
  5.步骤4：将香菇洗干净，去掉香菇蒂 。  
  6.步骤5：  
那一口汤锅，放入鸡肉、香菇和姜片，倒入清水淹没食材 。  
  7.步骤6：用大火煮开后，用小火熬煮1个小时 。如果是柴鸡，可以熬煮2个小时更入味 。  
  8.步骤7：食用时调入盐即可 。  
  鸡汤有补益的功效，富含蛋白质，有助于提高人体的免疫功能的作用 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  
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